Ultima Lux

Ultima Lux is een klassieke Belgian style Tripel met een modern randje. Met 8,9% alcoholvolume heeft dit bier duidelijk body en warmte, maar blijft het verfijnd en gecontroleerd in zijn smaakopbouw. De moutbasis zorgt voor rondheid en diepte, terwijl kruidige en licht fruitige accenten het bier zijn typische tripelkarakter geven.

Dit is een bier voor de liefhebber van traditionele Belgische stijlen die houdt van kracht zonder scherpte. Ultima Lux drinkt vol en rijk, maar behoudt voldoende balans om niet log te worden. Ideaal om rustig van te genieten, solo of aan tafel.

Proefnotities
Zicht: Goudblond met een stevige, romige schuimkraag.
Aroma: Licht kruidig, moutig, subtiel fruitig.
Smaak: Vol en krachtig, met zachte moutzoetheid en verfijnde kruidigheid.
Afdronk: Warm, rond en aangenaam lang.

Foodpairing
Past uitstekend bij gevogelte, romige gerechten, zachte en halfharde kazen of als begeleider van een uitgebreid diner.

Specificaties
Naam: Ultima Lux
Stijl: Belgian style Tripel
Alcoholpercentage: 8,9%
Brouwerij: Wim Brews, Urmond
Inhoud: 33cl
Bijzonderheden: Stevige tripel met klassieke Belgische signatuur